Minor-Pérez, H. (2020). Estudio in vitro del efecto del aceite esencial de Cymbopogon citratus (AECC) en el control de Listeria monocytogenes NCTC 11994. CIBA Revista Iberoamericana De Las Ciencias Biológicas Y Agropecuarias, 9(17), 44 - 58. https://doi.org/10.23913/ciba.v9i17.97