LUNA GUEVARA, J. J.; LÓPEZ FUENTES, J. M.; JIMÉNEZ GONZÁLEZ, O.; LUNA GUEVARA, L. Microencapsulación de algunos compuestos bioactivos mediante secado por aspersión / Microencapsulation of some bioactive compounds through spray drying. CIBA Revista Iberoamericana de las Ciencias Biológicas y Agropecuarias, v. 5, n. 10, p. 39 - 49, 22 ago. 2016.