Carrillo Inungaray, M. L., y A. Reyes Munguía. «Vida útil De Los Alimentos / Lifetime Food». CIBA Revista Iberoamericana De Las Ciencias Biológicas Y Agropecuarias, Vol. 2, n.º 3, noviembre de 2014, pp. 32 -56, https://ciba.org.mx/index.php/CIBA/article/view/20.