Alvarez Barajas, Isela, Universidad de Guadalajara, Mexico
-
CIBA Revista Iberoamericana de las Ciencias Biológicas y Agropecuarias Vol 10 No 20 (2021): July - December 2021 - Artículos Científicos
Effect of the Addition of Flour of the Fungus Pleurotus Columbinus in the Proximal Chemical Composition and Physical of a Paste for the Preparation of Soups
Abstract PDF (Español (España)) PDF ENGLISH (Español (España)) WORD (Español (España))